
Fermenteren kun je leren: zelf sambal maken
Sambal is lekker. Maar weet je wat nog veul lekkerder is? Gefermenteerde sambal. Er is weinig leuker dan zelf fermenteren. Bij fermentatie maken (onder andere) bacteriën een product gezonder, langer houdbaar en vooral: lekkerder. Of zoals Meneer Wateetons zegt:...
Gezondheidsjournalist voor AD en NU.nl
Tijn schrijft wekelijks voor AD en NU.nl. Bij AD heeft hij zijn vaste rubriek Koken en Weten (met de gelijknamige podcast) en We moeten meer sporten. Voor NU.nl maakt hij Gezond of niet. Ook schrijft hij regelmatig achtergrondartikelen.


Boeken: Kusje Erop en Dit Boek is Gezond
Spreker over voeding, gezondheid en klimaat
Tijn Elferink is een bevlogen spreker. Hij spreekt bij bedrijven en op congressen over voeding, gezondheid en klimaat.

Contact
Neem voor vragen, samenwerkingen en boekingen contact op via contact@tijnelferink.nl.
Artikelen (blogs) op deze site kunnen ingesloten inhoud bevatten (bijv. video’s, afbeeldingen, artikelen, enz.) al dan niet via links naar andere websites. Ingesloten inhoud van andere websites gedraagt zich hetzelfde alsof de bezoeker de andere website heeft bezocht. Hoewel de website www.tijnelferink.nl geen data over u verzamelt, kunnen deze andere websites wel data over u verzamelen, cookies gebruiken, tracking van derde partijen insluiten en uw interactie met die ingesloten inhoud monitoren, inclusief de interactie met ingesloten inhoud als u een account hebt en ingelogd bent op die website.