Fermenteren kun je leren: zelf sambal maken

Fermenteren kun je leren: zelf sambal maken

Sambal is lekker. Maar weet je wat nog veul lekkerder is? Gefermenteerde sambal. Er is weinig leuker dan zelf fermenteren. Bij fermentatie maken (onder andere) bacteriƫn een product gezonder, langer houdbaar en vooral: lekkerder. Of zoals Meneer Wateetons zegt:...